ঢাকা, ১৯ এপ্রিল ২০২৫, শনিবার, ৬ বৈশাখ ১৪৩২ বঙ্গাব্দ, ১৯ শাওয়াল ১৪৪৬ হিঃ

ভারত

কলকাতার পাইস হোটেলে বরোদার মহারাণী কব্জি ডুবিয়ে গেলেন মাছ-ভাত

নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা

(২ দিন আগে) ১৭ এপ্রিল ২০২৫, বৃহস্পতিবার, ১১:২৮ পূর্বাহ্ন

ভারতের গুজরাটের বরোদার মহারাণী তিনি। সোনায় মোড়ানো প্রাসাদে থাকেন। জীবন যাপন, আদব-কায়দা আলাদা। সেই মহারাণী রাধিকারাজে গায়কোয়াভ কলকাতায় এসেছিলেন আর্ট সংক্রান্ত কাজে। আর সেই সময় অথেনটিক বাঙালি খাবারের স্বাদ নিতে এক সাংবাদিককে সঙ্গে নিয়ে ঢুকে পড়েছিলেন তরুণ নিকেতন নামের একটি পাইস হোটেলে। রাসবিহারী এভিনিউয়ের এই পাইস হোটেলটি শতবর্ষ প্রাচীন। গত শতকের প্রথমার্ধে চালু হওয়া বাড়ির মত থালায় সাজিয়ে খাবার দেওয়া হতো।দাম ছিল ছয় পয়সা বা এক আনা। সেই থেকেই এই খাবারের দোকানগুলির চালু কথায় নাম হয়ে যায় পাইস হোটেলে। নানা কাজে কলকাতায় আসা মানুষের কাছে বেশ জনপ্রিয় এই পাইস হোটেলটি। থালি হিসেবে খাবার পাওয়া যায়।
এমনি একটি থালি নিয়েছিলেন বরোদার মহারাণী। কিন্তু চামচ-কাটাচামচ ছিল না। বলা হল হাত দিয়ে খেলে আলাদা স্বাদ। এরপর মহারাণী আদব কায়দা ভুলে কব্জি ডুবিয়ে গেলেন মাছ-ভাত তৃপ্তি সহকারে। কিছুদিন আগের এই ঘটনাটি সমাজ মাধ্যমে পোস্ট করে জানিয়েছেন মহারাণীর সঙ্গী সাংবাদিক কৌন্তেয় সিনহা।
বরোদার মহারাণী রাধিকারাজে গায়কোয়াড় সর্বদাই আলোচনায় থাকেন। তা সে তার জনহিতকর কর্মকাণ্ডের জন্য, শিল্পের প্রতি ভালোবাসার জন্য, মার্জিত শাড়ির জন্য অথবা দাতব্য উদ্যোগের জন্য। রাধিকারাজে ঐতিহ্য সংরক্ষণের একজন বিশেষজ্ঞ এবং বস্ত্র পুনরুজ্জীবনের একজন সমর্থক। মিলিওনেয়ার এশিয়া ম্যাগাজিন তার কৃতিত্বের জন্য তাকে তুলে ধরেছে পত্রিকাটিতে।

ভারত থেকে আরও পড়ুন

আরও খবর

ভারত সর্বাধিক পঠিত

   
Logo
প্রধান সম্পাদক মতিউর রহমান চৌধুরী
জেনিথ টাওয়ার, ৪০ কাওরান বাজার, ঢাকা-১২১৫ এবং মিডিয়া প্রিন্টার্স ১৪৯-১৫০ তেজগাঁও শিল্প এলাকা, ঢাকা-১২০৮ থেকে
মাহবুবা চৌধুরী কর্তৃক সম্পাদিত ও প্রকাশিত।
ফোন : ৫৫০-১১৭১০-৩ ফ্যাক্স : ৮১২৮৩১৩, ৫৫০১৩৪০০
ই-মেইল: [email protected]
Copyright © 2025
All rights reserved www.mzamin.com
DMCA.com Protection Status