রংপুরে হাঁড়িভাঙ্গা আমের ৩শ’ কোটি টাকা বাণিজ্যের আশা

রংপুরে জমজমাট হয়ে উঠেছে জিআই পণ্য স্বীকৃত হাঁড়িভাঙ্গা আমের বেচাকেনা। আনুষ্ঠানিকভাবে আম বিক্রি কার্যক্রমের উদ্বোধনের পর থেকে ক্রেতা-বিক্রেতারা ভিড় করছে হাটগুলোতে। এ বছর তিনশ’ কোটি টাকারও বেশি হাঁড়িভাঙ্গা আম বাণিজ্যের আশা কৃষি বিভাগের। 
সরজমিন দেখা যায়, রংপুর জেলার হাঁড়িভাঙ্গা আমের সবচেয়ে বড় পদাগঞ্জের হাট। এ হাটে মিঠাপুকুর খোড়াগাছ ইউনিয়নসহ আশপাশের অন্য ইউনিয়ন থেকেও হাঁড়িভাঙ্গা আমচাষি ও ব্যবসায়ীরা আম নিয়ে আসেন। শুক্রবার আনুষ্ঠানিকভাবে আম বিক্রি কার্যক্রম শুরু হওয়ার পর থেকেই হাটে ক্রেতা-বিক্রেতাদের ব্যাপক ভিড় লক্ষ্য করা গেছে। পদাগঞ্জ হাটের আমবাগানের ছায়ায় ২ সারিতে শত শত চাষি আম বিক্রি করছেন। ক্রেতারা তাদের পছন্দ ও দাম অনুযায়ী আম কিনতে বিক্রেতাদের সঙ্গে দর কষাকষিতে ব্যস্ত সময় পাড় করেছেন। এদিকে পদাগঞ্জ হাটে প্রতি বছরের মতো এবারো কয়েকটি কুরিয়ার সার্ভিসের শাখা চালু করা হয়েছে। হাটের পাশে বাঁশের ঝুঁঁড়ি, প্লাস্টিকের ক্যারেট, বস্তা ও রশির দোকান নিয়ে মৌসুমি ব্যবসা শুরু করেছেন স্থানীয়রা। গোপালপুরের আমচাষি তৈয়বুর রহমান পদাগঞ্জ হাটে ভ্যানে করে তার বাগানের ৫ মণ আম নিয়ে এসেছেন।

তিনি বলেন, ‘এবার ফলন একেবারে কম হইছে। ম্যালা খরা হওয়াতে আমের মুকুল ঝড়ি গেইছে। এর ওপর বৃষ্টিও হয় নাই। বাজার মোটামুটি ভালোই আছে। বর্তমানে ২ হাজার থ্যাকি ৩ হাজার টাকা মণ পর্যন্ত বেচা হইতেছে।’ আম ব্যবসায়ী আমিরুল ইসলাম বলেন, ঢাকা, চট্টগ্রাম, সিলেটসহ দ্যাশের বিভিন্ন এলাকা থ্যাকি আম কিনবার জন্তে মানুষ আসতোছে। এইবার ফলন কম হইলেও বাজার ভালো। হামরা আমের দামে সন্তুষ্ট।’ মৌসুমি ব্যবসায়ী ইসমাইল হোসেন বলেন, আমি ফেসবুকের একটি পেজের মাধ্যমে সারা দেশে আম পাঠাই। আমার গ্রাহকরা যোগাযোগ শুরু করে দিয়েছে। কিছু আম কুরিয়ার সার্ভিসের মাধ্যমে পাঠিয়েছি। আর কিছু বেঁচে যাওয়ায় সেটি হাটে বিক্রি করছি। আম ক্রেতা আমিনুর রহমান বলেন, এ বছর আমের দাম অনেক বেশি। যে আম গত বছর ১৩শ’ টাকা মন কিনেছিলাম। এ বছর সেটি আড়াই থেকে ৩ হাজার টাকা মণ কিনতে হচ্ছে। তাই যারা হাঁড়িভাঙ্গা আমের স্বাদ নিতে চান, তাদের বেশি টাকা খরচ করে হাঁড়িভাঙ্গা আম কিনতে হবে। রংপুর কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর সূত্রে জানা যায়, এ বছর রংপুর জেলায় ৩ হাজার ৩৪৫ হেক্টর জমিতে আমের আবাদ হয়েছে। এর মধ্যে হাঁড়িভাঙ্গা রয়েছে ১ হাজার ৯১০ হেক্টর জমিতে। এবার হেক্টর প্রতি গড় ফলন হয়েছে ১৫ দশমিক ৬ টন। এতে করে আম উৎপাদন হয়েছে প্রায় ২৯ হাজার ৭৭২ টন। যার বাজারমূল্য ২শ’ কোটি টাকারও বেশি। পরিপক্ক হাঁড়িভাঙ্গা আম বেশিদিন সংরক্ষণ করা যায় না। এতে করে আমচাষিদের ন্যায্য মূল্য থেকে বঞ্চিত হন।