ঢাকা, ৩০ জুন ২০২২, বৃহস্পতিবার, ১৬ আষাঢ় ১৪২৯ বঙ্গাব্দ, ২৯ জিলক্বদ ১৪৪৩ হিঃ

কলকাতা কথকতা

করোনার ভ্রুকুটির মধ্যেও কলকাতায় ফিরছে মোরগ পোলাও, চিংড়ি ভুনা কিংবা পাঙ্গাস কালিয়া

বিশেষ সংবাদদাতা, কলকাতা

(১ সপ্তাহ আগে) ১৯ জুন ২০২২, রবিবার, ৯:৫৯ পূর্বাহ্ন

সর্বশেষ আপডেট: ১১:৪৯ পূর্বাহ্ন

করোনার সিঁদুরে মেঘ আবার আকাশ এ, কিন্তু কলকাতার রেঁস্তোরায় আবার ফিরছে বাংলাদেশের স্পেশাল পদগুলো। মধ্য কলকাতার লিটল বাংলাদেশের রেঁস্তোরাগুলি আবার ফিরিয়ে এনেছে সেই ম ম গন্ধের মোরগ পোলাও। ফিরে এসেছে চিংড়ি ভুনা কিংবা পাঙ্গাসের কালিয়া। কচু পাতায় মোড়া ইলিশ ভাপা মিলছে এই রেস্তোরাঁগুলিতে। দীর্ঘ দুবছর এই স্বাদে বঞ্চিত বাঙালি ঝাঁপিয়ে পড়েছে। মির্জা ঘালিব স্ট্রিট, মারকুইস স্ট্রিট এর রেস্তোরাঁ গুলিতে এখন লম্বা লাইন। বাংলাদেশি ক্রেতার থেকে ভারতীয়রাই সংখ্যায় ভারি। কারণ, দুদেশের মধ্যে ট্রেন চলাচল শুরু হলেও সেই ভাবে পর্যটক এখনও আসছে না বাংলাদেশ থেকে। রোগীরা অবশ্য ভিড় জমাছেন বাইপাস এর ধারের সুপার স্পেশালিটি হাসপাতালগুলিতে। অধিকাংশ প্রাইভেট হাসপাতাল বাংলাদেশ হেল্প ডেস্কও চালু করেছে।

বিজ্ঞাপন
হাসপাতাল সংলগ্ন গেস্ট হাউস গুলিতে একজন দুজন করে বাংলাদেশি অতিথি বাড়ছে। বাইপাস সংলগ্ন হাসপাতাল গুলির পাশে শুধুমাত্র বাংলাদেশের মানুষকে কেন্দ্র করে গড়ে উঠেছিল গেস্টহাউস, রেস্তোরাঁ, মানি এক্সচেঞ্জ এর কারবার। দুবছর করোনা কালীন এই অর্থনীতি প্রায় ধসে পড়েছিল। আস্তে আস্তে আবার সব ফিরছে। প্রাইভেট হাসপাতাল গুলিতেও বাংলাদেশি রোগীর সংখ্যা বাড়ছে। বাংলাদেশ থেকে আসা রোগীদের ৫৫ শতাংশই আসেন হার্ট জনিত সমস্যা নিয়ে-- জানালেন কলকাতা আর এন টেগর হাসপাতালের এক অধিকর্তা।

পাঠকের মতামত

পাঙ্গাস মাছ সব চেয়ে কম দামী এবং কম জনপ্রিয় । তাই পাঙ্গাস কালিয়া কি খুব জনপ্রিয় ? এখানে উল্লেখ করায় মনে এই প্রশ্ন জেগেছে ।

Kazi
১৮ জুন ২০২২, শনিবার, ৯:৫৮ অপরাহ্ন

কলকাতা কথকতা থেকে আরও পড়ুন

আরও খবর

কলকাতা কথকতা থেকে সর্বাধিক পঠিত

প্রধান সম্পাদক মতিউর রহমান চৌধুরী
জেনিথ টাওয়ার, ৪০ কাওরান বাজার, ঢাকা-১২১৫ এবং মিডিয়া প্রিন্টার্স ১৪৯-১৫০ তেজগাঁও শিল্প এলাকা, ঢাকা-১২০৮ থেকে
মাহবুবা চৌধুরী কর্তৃক সম্পাদিত ও প্রকাশিত।
ফোন : ৫৫০-১১৭১০-৩ ফ্যাক্স : ৮১২৮৩১৩, ৫৫০১৩৪০০
ই-মেইল: [email protected]
Copyright © 2022
All rights reserved www.mzamin.com