নিউট্রিশন সামিট ২০২৫ এ অংশ নিলো অর্গানিক নিউট্রিশন লিমিটেড

রাজধানীর শহীদ আবু সাইদ আন্তর্জাতিক সম্মেলন কেন্দ্রে দেশে প্রথমবারের মতো অনুষ্ঠিত হলো নিউট্রিশন সামিট-২০২৫। দেশের একমাত্র ফাংশনাল ফুড প্রস্তুতকারক প্রতিষ্ঠান হিসেবে এই সম্মেলনে অংশ নেয় অর্গানিক নিউট্রিশন লিমিটেড। এবারের সম্মেলনের প্রতিপাদ্য বিষয় ছিল “Empowering to build a healthy nation”। ইনস্টিটিউট অব পাবলিক হেলথ নিউট্রিশন (IPHN); ইনস্টিউট অব নিউট্রিশন এন্ড ফুড সায়েন্স (INFS), ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়; গভঃ কলেজ অব এপ্লাইড হিউম্যান সায়েন্স; বাংলাদেশ ইনস্টিটিউট অব রিসার্চ এন্ড ট্রেইনিং অন এপ্লাইড নিউট্রিশন (BIRTAN); আইসিডিডিআরবি এবং বাংলাদেশ ইউনিভার্সিটি অব হেলথ সায়েন্স (BUHS) এর সহযোগিতায় এই সম্মেলনের আয়োজন করে বেসরকারী আয়োজক সংস্থা কংগ্রেসিয়া। গত ৩১/০১/২০২৫ ইং থেকে ০১/০২/২০২৫ ইং পর্যন্ত ২ দিনব্যাপী এই সামিটে দেশের খ্যাতিমান খাদ্য বিজ্ঞানী, গবেষক, চিকিৎসক, পুষ্টিবিদসহ নানা শ্রেনী পেশার মানুষ যোগ দেন।  শুক্রবার সকালে এক অনাড়ম্বরপূর্ণ অনুষ্ঠানে সম্মেলনের উদ্বোধন করেন জাতীয় অধ্যাপক এ কে আজাদ খান। 

সম্মেলনে আগত দর্শনার্থীদের জন্য অর্গানিক নিউট্রিশন লিমিটেডের প্যাভিলিয়নে ছিল তাদের বিভিন্ন ফাংশনাল ফুড প্রদর্শনী ও বিক্রয়ের ব্যবস্থা। এছাড়া অর্গানিক নিউট্রিশন লিমিটেড সম্মেলনে আগতদের মাঝে বিতরন করে “কারকুমা লাইফস্টাইল ক্লাব” কার্ড, যার মাধ্যমে এই ক্লাবের সদস্যরা কারকুমার বিভিন্ন সেবা ও অফার উপভোগ করতে পারবেন। 

প্রতিষ্ঠানের নির্বাহী পরিচালক কর্ণেল (অবঃ) ইঞ্জিনিয়ার এ আর মুহাম্মদ পারভেজ মজুমদার জানান, সম্মেলনে উপস্থিত দর্শনার্থীরা অর্গানিক নিউট্রিশন লিঃ এর উৎপাদিত ফাংশনাল ফুড সম্পর্কে বেশ ইতিবাচক আগ্রহ প্রকাশ করেছে। তিনি বলেন, বাংলাদেশের মানুষের একটি সুস্বাস্থ্যকর ভবিষ্যত নিশ্চিতকরনের পদক্ষেপ হিসেবে অর্গানিক নিউট্রিশন লিঃ বিশেষধরনের স্বাস্থ্য-সহায়ক ফাংশনাল ফুডের উৎপাদন শুরু করে, যা “কারকুমা” ব্র্যান্ডের নামে পাওয়া যাচ্ছে। জনাব পারভেজ জানান, অর্গানিক নিউট্রিশন লিঃ সবসময় পণ্যের গুণগত মান ও কার্য্যকারিতা অটুট রাখতে বদ্ধ পরিকর, আর তাই বিভিন্ন ফাংশনাল ফুডে ব্যবহার করা প্রতিটি উপাদান সংগ্রহ করা হয় ইউরোপ, আমেরিকা, জাপানসহ বিশ্বের বিভিন্ন নির্ভরযোগ্য প্রতিষ্ঠান থেকে।  তিনি আরো বলেন, প্রথাগত ঔষধের উপর মানুষের নির্ভরশীলতা কমাবে এই বিশেষ ধরনের স্বাস্থ্য সহায়ক ফাংশনাল ফুড, একই সাথে খাদ্যপণ্য হওয়ার কারনে পার্শ্ব-প্রতিক্রিয়ার শংকাও নেই। উল্লেখ্য, অর্গানিক নিউট্রিশন লিঃ বাংলাদেশের প্রথম ও একমাত্র USDA Organic সার্টিফায়েড ফাংশনাল ফুড উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান। (বিজ্ঞপ্তি)