বিবিধ
দুবাই এক্সপো-২০২৪ এ অংশগ্রহণ করলো USDA Organic সার্টিফায়েড ফাংশনাল ফুড উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান অর্গানিক নিউট্রিশন লিঃ
(১ মাস আগে) ২ ডিসেম্বর ২০২৪, সোমবার, ২:৪১ অপরাহ্ন
দুবাই এক্সপো-২০২৪ এ অংশগ্রহণ করলো বাংলাদেশের প্রথম ও একমাত্র USDA Organic সার্টিফায়েড ফাংশনাল ফুড উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান অর্গানিক নিউট্রিশন লিঃ। “মিডল-ইস্ট অর্গানিক এন্ড ন্যাচারাল প্রোডাক্ট এক্সপো-২০২৪” শিরোনামে দুবাইয়ের ওয়ার্ল্ড ট্রেড সেন্টারে গত ১৮/১১/২০২৪ ইং থেকে ২০/১১/২০২৪ ইং পর্যন্ত তিন দিনব্যাপী আয়োজিত হয় এই এক্সপো। এতে ইউরোপ-আমেরিকাসহ বিশ্বের প্রায় সকল দেশের অর্গানিক ও ন্যাচারাল পণ্য উৎপাদন ও বিপননকারী প্রতিষ্ঠান অংশ নেয়।
মেলায় অর্গানিক নিউট্রিশন লিঃ তাদের উৎপাদিত বিভিন্ন অর্গানিক ফাংশনাল ফুড প্রদর্শন করে। প্রতিষ্ঠানের পরিচালক জনাব ইফতেখার রশিদ জানান, মধ্য-প্রাচ্যসহ বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে আগত দর্শনার্থীরা অর্গানিক নিউট্রিশন লিঃ এর উৎপাদিত ফাংশনাল ফুড সম্পর্কে ইতিবাচক আগ্রহ প্রকাশ করেছেন এবং মধ্য-প্রাচ্যে বাজারজাত করার ব্যাপারে এরই মধ্যে বেশ কিছু বায়ার সম্মতি প্রকাশ করেছে।
উল্লেখ্য, বাংলাদেশের মানুষের একটি সুস্বাস্থ্যকর ভবিষ্যত নিশ্চিতকরনের পদক্ষেপ হিসেবে ২০২০ সালে অর্গানিক নিউট্রিশন লিঃ বিশেষধরনের স্বাস্থ্য-সহায়ক ফাংশনাল ফুডের উৎপাদন শুরু করে, যা কারকুমা ব্র্যান্ডের নামে পাওয়া যাচ্ছে। উৎপাদিত ফাংশনাল ফুডের মধ্যে কারকুমা জয়েন্ট গার্ড, কারকুমা অর্গানিক হেলদি গাট, কারকুমা ইমিউন প্লাস অন্যতম। হাড়ের জয়েন্টের যত্নে কারকুমা জয়েন্ট গার্ড ইতিমধ্যে ভোক্তাদের আস্থা অর্জনে সক্ষম হয়েছে। পরিপাকতন্ত্রের সুষ্ঠ কার্য্যক্রম বজায় রাখতে কারকুমা অর্গানিক হেলদি গাট কার্য্যকর ভূমিকা পালন করে। এছাড়াও প্রতিষ্ঠানটি পশ্চিম আফ্রিকা থেকে আমদানীকৃত বিশেষ ধরনের কালো মধু (ব্ল্যাক হানি) বাজারজাত করছে। গুনগত মান নিশ্চিত করতে প্রতিষ্ঠানটির রয়েছে জিএমপি, আইএসও ২২০০০ সনদ।
ইফতেখার জানান, অর্গানিক নিউট্রিশন লিঃ সবসময় পণ্যের গুণগত মান ও কার্য্যকারিতা অটুট রাখতে বদ্ধ পরিকর। ফাংশনাল ফুডে ব্যবহার করা প্রতিটি উপাদান সংগ্রহ করা হয় ইউরোপ, আমেরিকা, জাপানসহ বিশ্বের বিভিন্ন নির্ভরযোগ্য ও অর্গানিক সার্টিফায়েড প্রতিষ্ঠান থেকে। তিনি আরো বলেন, প্রথাগত ঔষধের উপর নির্ভরশীলতা কমাতে ও পার্শ্ব-প্রতিক্রিয়ামুক্ত হওয়ার কারনে উন্নত বিশ্বের মানুষ ইতিমধ্যে এই ধরনের স্বাস্থ্য সহায়ক ফাংশনাল ফুডের দিকে ঝুকেছে। বাংলাদেশেও এই ধরনের ফাংশনাল ফুডের সচেতনতা বৃদ্ধিতে অর্গানিক নিউট্রিশন লিঃ কাজ করে যাচ্ছে।
(বিজ্ঞপ্তি)