কলকাতা কথকতা

কলকাতা কথকতা

কলকাতার জামাইদের মুখে একগাল হাসি, রেস্তোরাঁয় সব টেবিল বুক, বাজারে ইলিশ দামে চড়া

জয়ন্ত চক্রবর্তী, কলকাতা

১৫ জুন ২০২১, মঙ্গলবার, ১১:৫৩ পূর্বাহ্ন

লকডাউন জারি থাকছে, কিন্তু বুধবার জামাইষষ্ঠীর দিন থেকে বেশ কিছু বিধিনিষেধ শিথিল হচ্ছে বলে কলকাতার জামাইদের মুখে একগাল হাসি। শ্বশুরবাড়িতে কব্জি ডুবিয়ে ইলিশ মাছের পাতুড়ি যেমন খাওয়া যাবে তেমনই রেস্তোরাঁর ভালোমন্দও হবে। সব রেস্তোরাঁর ঝাঁপ খুলছে জামাইষষ্ঠীর দিনে। ১২ টা থেকে ৮ টা। সব রেস্তোরাঁর সব টেবিলই আগাম বুক হয়ে গেছে। মুখে মাস্ক বাঁধা জামাইবাবু আর শাশুড়িদের ভিড়ে জমে যাবে রেস্তোরাঁ। রেস্তোরাঁগুলি লকডাউন উঠবে বা শিথিল হবে এমন ধরে নিয়েই আয়োজন করে ফেলেছে। ট্রাডিশনাল সুক্ত থেকে শুরু করে পোস্তর বড়া, মুড়িঘন্ট, মাছের মাথা দিয়ে ডাল, রুই মাছের কালিয়া, কই এর হরগৌরী, ডাবচিংড়ি, ইলিশ ভাপা, মুরগি কষা, পাঁঠার মাংসের কোর্মা আরো কত কি। শেষপাতে আম সন্দেশ, লিচি ড্রিংক ইত্যাদি ইত্যাদি। জামাই বাবাজীবনের পরিতৃপ্তিই একমাত্র শাশুড়ির কাম্য। শ্বশুর বেচারা যতই জুলজুল করে মানিব্যাগের দিকে তাকান না কেন! বাজার জামাইষষ্ঠীর আগের দিন খোলা ছিল বেলা ১১ টা পর্যন্ত। গড়িয়াহাট বাজারে ফ্রেশ গঙ্গার ইলিশ বিক্রি হয়েছে ১২০০ টাকা কিলো দরে। সরেস ইলিশ প্রায় ১৬০০ টাকা। বাজারে গিয়ে চক্ষুস্থির হচ্ছে গড়পড়তা বাঙালির। একে করোনা, তার ওপর ইয়াস- ধাক্কা লেগেছে জামাইষষ্ঠীর বাজারেও।
   
Logo
প্রধান সম্পাদক মতিউর রহমান চৌধুরী
জেনিথ টাওয়ার, ৪০ কাওরান বাজার, ঢাকা-১২১৫ এবং মিডিয়া প্রিন্টার্স ১৪৯-১৫০ তেজগাঁও শিল্প এলাকা, ঢাকা-১২০৮ থেকে
মাহবুবা চৌধুরী কর্তৃক সম্পাদিত ও প্রকাশিত।
ফোন : ৫৫০-১১৭১০-৩ ফ্যাক্স : ৮১২৮৩১৩, ৫৫০১৩৪০০
ই-মেইল: [email protected]
Copyright © 2024
All rights reserved www.mzamin.com
DMCA.com Protection Status