মাংসের উৎপাদন বেড়েছে সাতগুণ

স্টাফ রিপোর্টার

বাংলারজমিন ১১ আগস্ট ২০১৯, রোববার

খাদ্য উৎপাদনে এখন স্বয়ংসম্পূর্ণ বাংলাদেশ। এখন আর ভারত ও মিয়ানমার থেকে গবাদিপশু এনে বাংলাদেশের মাংসের চাহিদা মেটাতে হয় না। চারবছর আগেও বাংলাদেশে ভারত থেকে অবৈধভাবে গরু আসতো। অবৈধভাবে গরু আসা বন্ধ হয়ে যাওয়ায় সেই চাহিদা মেটাতে বাংলাদেশে গড়ে উঠেছে অসংখ্য খামার। সরকারের প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের সহায়তায় নানামুখী প্রকল্পে চার বছরেই বদলে গেছে চিত্র। বাংলাদেশ এখন গবাদিপশু উৎপাদনে স্বয়ংসম্পূর্ণ। সরকারি পরিসংখ্যান বলছে, গত নয় বছরে মাংসের উৎপাদন বেড়ে হয়েছে সাত গুণ। প্রতি বছরই ধারাবাহিকভাবে গবাদিপশুর খামারের সংখ্যা বেড়ে চলেছে আর এই প্রক্রিয়া অব্যাহত থাকলে মাংস রপ্তানিরও আশা করছেন ব্যবসায়ীরা।
প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের তথ্য বলছে, ২০১৭-১৮ বছরে মাংসের উৎপাদন ছিল ৭.১৫ মিলিয়ন মেট্রিক টন। ২০০৮-৯ অর্থবছরের তুলনায় এটি ৬.০৭ মিলিয়ন মেট্রিক টন বেশি। ওই বছর উৎপাদন ছিল ১.০৮ মিলিয়ন মেট্রিক টন। ২০১৭-১৮ অর্থবছরে গবাদি পশুর মোট পরিমাণ (গরু, মহিষ, ছাগল, ভেড়া) ৫ কোটি ৫১ লাখ ৪০ হাজার, ২০১৬-১৭ অর্থবছরে ছিল গবাদি পশুর সংখ্যা ৫ কোটি ৪৭ লাখ ৪৫ হাজার। আর ২০০৮-৯ অর্থবছরে ছিল ৪ কোটি ৯৫ লাখ ৫৮ হাজার। গত ১০ বছরে ৫৬ লাখেরও বেশি গবাদি পশু উৎপাদন হয়েছে।
প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের একটি আদর্শ কার্যক্রম, দক্ষিণ পশ্চিমাঞ্চলীয় প্রাণিসম্পদ উন্নয়ন প্রকল্প। এই প্রকল্পের মাধ্যমে খুলনা বিভাগের ১০ জেলার এমডিজি’র পর এসডিজি’র লক্ষ্যমাত্রা অর্জনে কাজ করছে প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর। মাঠপর্যায়ে পৌঁছে দেয়া হচ্ছে কারিগরি ও সেবা সহায়তা। ২০১৫ সাল থেকে ২০১৯ সাল পর্যন্ত খুলনা বিভাগের খুলনা, বাগেরহাট, সাতক্ষীরা, যশোর, ঝিনাইদহ, চুয়াডাঙ্গা, মেহেরপুর, কুষ্টিয়া, মাগুরা ও নড়াইল জেলার ৬০টি উপজেলায় ‘দক্ষিণ পশ্চিমাঞ্চলীয় প্রাণিসম্পদ উন্নয়ন প্রকল্প’- নামে বিশেষ প্রকল্পের আওতায় প্রতিটি গ্রামে কৃষক পর্যায়ে উদ্বুদ্ধ করা হচ্ছে বিজ্ঞানসম্মত গবাদিপশু লালন পালনে। শেখানো হচ্ছে দুগ্ধ উৎপাদন বৃদ্ধিসহ সংরক্ষণ, গরু হৃষ্টপুষ্টকরণ’সহ নানা কৌশল। দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলীয় উন্নয়ন প্রকল্পের দিলীপ কুমার ঘোষ বলেন, ডিম, দুধ ও মাংসের উৎপাদন যে গত কয়েক বছরে বেড়েছে, এ বিষয়ে কোনো সন্দেহ নেই। উৎপাদন বাড়ানোর ক্ষেত্রে বেশকিছু প্রতিবন্ধকতা ছিল। সেগুলোকে চিহ্নিত করে এরই মধ্যে কাজও শুরু হয়েছে। বিশেষ করে জাত উন্নয়ন, কৃত্রিম প্রজনন, মানসম্পন্ন ব্রিড তৈরি করা ছাড়াও খামারিদের নানা  ধরনের সহায়তাও দেয়া হচ্ছে।

আপনার মতামত দিন

বাংলারজমিন অন্যান্য খবর

গোপালগঞ্জে ট্রাকচাপায় নিহত ২

১৯ জানুয়ারি ২০২১

গোপালগঞ্জের মান্দারতলায় ট্রাকচাপায় দুই রিকশাআরোহী নিহত হয়েছেন। সোমবার রাত ৯টার দিকে ঢাকা-খুলনা মহাসড়কের গোপালগঞ্জ শহরের ...

খুলনায় ট্রাক চাপায় আওয়ামী লীগ নেতা নিহত

১৯ জানুয়ারি ২০২১

খুলনায় পাট বোঝাই ট্রাকের চাপায় আনিসুর রহমান (৫২) নামে এক ব্যক্তি নিহত হয়েছেন। সোমবার সন্ধ্যা ...

কুড়িগ্রামে শিক্ষা কর্মকর্তার বিরুদ্ধে উৎকোচের অভিযোগে মানববন্ধন

১৯ জানুয়ারি ২০২১

কুড়িগ্রামে নিয়োগ পরীক্ষা সংক্রান্ত বিবদমান সমস্যা নিরসনে এক পক্ষের কাছে উৎকোচ নিয়ে পক্ষপাতমূলক তদন্ত করার ...

কেন্দুয়ায় প্রধান শিক্ষককে কুপিয়ে হত্যাচেষ্টা

১৯ জানুয়ারি ২০২১

নেত্রকোনার কেন্দুয়া উপজেলার নোয়াদিয়া একতা উচ্চ বিদ্যালয়ের প্রধান শিক্ষক আব্দুল কাদিরকে নির্মমভাবে কুপিয়েছে প্রতিপক্ষ মুখলেছ ...

লক্ষ্মীপুরে আন্ধারমানিক এলাকা থেকে ইটভাটা শ্রমিকের লাশ উদ্ধার

১৯ জানুয়ারি ২০২১

লক্ষ্মীপুরে ইটভাটার শ্রমিক আবুল কাশেমের লাশ উদ্ধার করে ময়নাতদন্তের জন্য সদর হাসপাতাল মর্গে পাঠিয়েছে পুলিশ। ...

বড়লেখা উপজেলা জাতীয় পার্টির ৫১ সদস্যের আহ্বায়ক কমিটির অনুমোদন

১৯ জানুয়ারি ২০২১

বড়লেখা উপজেলা জাতীয় পার্টির ৫১ সদস্যের আহ্বায়ক কমিটি গঠন করা হয়েছে। জাপা নেতা সুনাম উদ্দিনকে ...

নোয়াখালীতে নির্যাতনের ঘটনায় গ্রেপ্তার ৫

১৯ জানুয়ারি ২০২১

নোয়াখালীর হাতিয়ায় গৃহবধূর সঙ্গে অনৈতিক সম্পর্কের অপবাদ দিয়ে পল্লী চিকিৎসককে বিবস্ত্র করে নির্যাতনের ঘটনায় পাঁচজনকে ...

নবীগঞ্জে আলোচনায় ৫ কাউন্সিলর

১৯ জানুয়ারি ২০২১

১৬ই জানুয়ারি উৎসবমুখর পরিবেশে অনুষ্ঠিত নবীগঞ্জ পৌরসভা নির্বাচনে আলোচনার শীর্ষে থাকা ৫টি ওয়ার্ডে বাজিমাত করেছেন ...

বিরামপুরে নতুন রেকর্ড

প্রতি কেন্দ্রেই নৌকার ১ম স্থান স্বতন্ত্রের লড়াই, বিএনপি’র ভরাডুবি

১৯ জানুয়ারি ২০২১

দিনাজপুরের বিরামপুর পৌরসভার সৃষ্টিলগ্ন থেকে এ পর্যন্ত যতগুলো নির্বাচন অনুষ্ঠিত হয়েছে তার মধ্য এবারে সদ্য ...



বাংলারজমিন সর্বাধিক পঠিত

DMCA.com Protection Status