ইলিশের শূন্যতা মেটাচ্ছে বাংলাদেশের পাবদা

ভারত

কলকাতা প্রতিনিধি | ৭ এপ্রিল ২০১৮, শনিবার | সর্বশেষ আপডেট: ৪:১৫
পশ্চিমবঙ্গের বাজারে বাংলাদেশের ইলিশের শূন্যতা মেটাচ্ছে বাংলাদেশেরই পাবদা। কলকাতা ও সংলগ্ন এলাকায় বাংলাদেশের পাবদা যোগানে দামও অনেকটা কমে গিয়েছে। সীমান্তের ওপার থেকে প্রতিদিন টন টন পাবদা আসছে এপারে এবং আসছে আইনি পথেই। জানা গেছে, বাংলাদেশের যশোর জেলায় বিভিন্ন জলাশয়ে বাণিজ্যিকভাবে প্রচুর পরিমাণে পাবদার চাষ হচ্ছে। সেই পাবদাই সকালে ধরে বিকেলের মধ্যে চলে আসছে এপারে। আর পর দিন তা ছড়িয়ে পড়ছে কলকাতা ও আশপাশের বাজারে। নানা সাইজের পাবদা পাওয়া যাচ্ছে বাজারে। বাংলাদেশের পাবদা একেবারেই খাঁটি এবং কোনও কেমিকেল দেওয়া থাকছে না।
বনগাঁর ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, ইলিশ নিয়ে যে আক্ষেপ রয়েছে তা অনেকটাই কেটে গিয়েছে প্রচুর পরিমাণ পাবদা আসায়। বাঙালির বিভিন্ন উৎসব অনুষ্ঠানে ইলিশ, রুই, কাতলার পাশাপাশি পাবদারও বেশ চাহিদা রয়েছে। বাংলাদেশি পাবদা হাতের কাছে পাওয়ায় ক্যাটাররা সেদিকেই ঝুঁকছেন বলে জানালেন ব্যবসায়ী সঞ্জু দাশ। পশ্চিমবঙ্গে অবশ্য ওড়িশা ও মধ্যপ্রদেশ থেকে পাবদা মাছ আমদানি হয়। তবে বাংলাদেশের মাছ এক অর্থে অনেকটাই টাটকা এবং পরিষ্কার জলের মাছ। বনগাঁর নিউ মার্কেটের মাছ ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, এখন প্রতিদিন বৈধপথে টন টন পাবদা আসছে এ রাজ্যের বাজারগুলিতে। এই কারণেই দাম কমেছে এই মাছের। মাছ ব্যবসায়ীদের কাছ থেকে জানা গেছে, এ রাজ্যের বাজারে পাবদা সাধারণত বিক্রি হয় ৫০০ রুপিরও বেশি দামে। বাংলাদেশ থেকে আমদানি হওয়ায় সেই মাছের দাম এখন অনেকটাই কমে গেছে। ৫০ গ্রাম ওজনের পাবদা পাইকারি বাজারে বিক্রি হচ্ছে কেজি প্রতি ৪০০ রুপিতে। সেই মাছ খুচরো বাজারে পাওয়া যাচ্ছে ৪৫০ রুপিতে। আর ৮০ থেকে ৯০ গ্রাম ওজনের পাবদা খুচরো বাজারে বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজে ৫০০ রুপিতে । বাংলাদেশের পাবদা টাটকা হওয়ায় ব্যবসায়ীরাও ভারতের অন্য রাজ্যের পাবদা আমদানি কমিয়ে দিয়েছেন বলে জানা গেছে।



এই বিভাগের সর্বাধিক পঠিত

আপনার মতামত দিন

৩ বাংলাদেশির লাশ আসতে সময় লাগবে

যশোরে পিকআপের চাপায় স্কুলছাত্রীর পা বিচ্ছিন্ন

ইউরোপজুড়ে আন্দোলনে স্কুল শিক্ষার্থীরা

আরেক তরুণীকেও ধাক্কা দেয় সেই বাস

মেইল-ফেসবুক আইডি হ্যাকের ভয়ঙ্কর চক্র

ছাত্রদলের কেন এই পরিণতি?

ওবায়দুল কাদেরের বাইপাস সার্জারি সম্পন্ন

গ্যাসের মূল্যবৃদ্ধিতে আপত্তি পোশাক খাতের ৩ সংগঠনের

সিনেমা হলের আধুনিকায়ন

ফিফা সদস্য গ্রেপ্তার মতপ্রকাশের স্বাধীনতায় দমনপীড়নের প্রকাশ

স্ত্রীকে খুন করে থানায় বললেন ‘আমি অনুতপ্ত’

জাহালমকে নিয়ে নাটক বা সিনেমা নয়

পর্যবেক্ষণকারী ৮ শিক্ষকের শাস্তি দাবি করায় ক্ষোভ

তৃণমূল পর্যন্ত বঙ্গবন্ধুর জন্ম শতবার্ষিকী অনুষ্ঠানমালা ছড়িয়ে দিতে চাই: প্রধানমন্ত্রী

জাতিসংঘে বাংলাদেশের প্রতিনিধিত্ব করতে যাচ্ছে ১২ বছরের স্বস্তিকা গার্গী চক্রবর্তী

৩৭তম বিসিএসের নিয়োগ পেলেন ১ হাজার ২২১ ক্যাডার