বাংলারজমিন
টার্কি পাখির খামার গড়ে আরজুমান স্বাবলম্বী
নবাবগঞ্জ (দিনাজপুর) থেকে সংবাদদাতা
২২ ফেব্রুয়ারি ২০১৮, বৃহস্পতিবার, ৯:৪৩ পূর্বাহ্ন
দিনাজপুর নবাবগঞ্জে টার্কি জাতীয় পাখির খামার গড়ে তুলে আরজুমান নামে এক নারী এখন সাবলম্বী হয়ে উঠেছে। আরজুমানের এ খামারের উৎপাদিত টার্কি পাখি এখন দেশের বিভিন্ন স্থানে যাচ্ছে। প্রতি দিন শত শত টার্কি পাখি, ডিম ও বাচ্চা দেশের বিভিন্ন এলাকায় সরবরাহ করা হচ্ছে। আর এ পাখি বিক্রির লভ্যাংশে স্বাবলম্বী হয়েছেন আরজুমান নামে ওই নারী খামারি। স্বল্প খরচে, স্বল্প সময়ে অধিক লাভজনক এই টার্কি পাখির চাষ। এর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বেশি ও মাংসও অত্যন্ত সুস্বাদু। লতাপাতা, কচুরিপানা, শাকসবজিই এ পাখির প্রধান খাদ্য। রোগবালাই নেই বললেই চলে, ফলে এ পাখি পালনের ব্যবসা লাভজনক বলে জানান খামারি আরজুমান আরা। আরজুমানের এ সাফল্য দেখে এলাকার অনেকেই টার্কি পাখি চাষে উদ্বুদ্ধ হচ্ছে। দিনাজপুর নবাবগঞ্জের আরজুমান আরা সপরিবারে থাকতেন মালয়েশিয়ায়। শিক্ষা জীবনের পর চাকরি না করে দেশে এসে টার্কি পাখির খামার গড়েন তিনি। ২০১৬ সালে নওগাঁ জেলা হতে প্রথমে আড়াই লাখ টাকায় ১০০টি টার্কি পাখি ক্রয় করে এনে পালন শুরু করেন। সে থেকে আর পেছনে তাকাতে হয়নি তাকে, এখন তার খামারে ১ হাজার টার্কি পাখি থেকে ডিম সংগ্রহ চলছে। ডিম থেকে বাচ্চাও ফোটানো হয় তার খামারে। প্রায় ২ একর জমির ওপর গড়ে তোলা এ খামারের নাম দিয়েছেন ‘ইকো এ্যাগ্রো’। এ ফার্মে প্রতিদিন ঢাকা, বগুড়া, জয়পুরহাট, রংপুরসহ দেশের বিভিন্ন স্থান থেকে পাইকার আসে বাচ্চা নিতে।